Nuit de la Pétanque

Nuit de la pétanque organisé par la Pétanque Villerouge au boulodrome de Villerouge

19h suivi d’une grillade / Soupe à l’oignon et petit déjeuner

Rencontres du DONJON

Rencontres du DONJON animées par l’Association du DONJON

18h à 20h

Place de la tour

Buvette et dégustation sur place

L’accueil de loisirs intercommunal

Le FRJEP de Fabrezan (Foyer Rural de Jeunes et d’Éducation Populaire) est une association Loi 1901 d’Éducation Populaire et Laïque, créée le 12 décembre 1963.
Son objet est : défendre l’école publique, promouvoir l’éducation populaire et organiser des loisirs.
Le FRJEP est affilié statutairement à la Ligue de l’Enseignement et son activité ALSH (Accueil de Loisirs Sans Hébergement) est dans ses statuts également depuis sa création, soit depuis plus d’un demi-siècle.
L’ALSH avait déjà pour vocation l’accueil et l’encadrement de la population Enfance et Jeunesse pour la commune de Fabrezan, mais aussi pour les communes environnantes dès son origine.
Après des évolutions historiques successives, réglementaires et d’organisations territoriales, l’ALSH regroupe aujourd’hui l’enfance et la jeunesse des 52 communes de la CCRLCM (Communauté de communes de la Région Lézignanaise Corbières et Minervois).

L’objectif de l’accueil de loisirs et de faire vivre aux enfants des moments forts, leur apprendre l’autonomie et le respect des règles nécessaires de la vie en collectivité.

L’équipe

Directrice : Ludvine CATHARY

Animateurs permanents :

Mélanie ARQUIER

Mélanie BASSI

Amélie MORAIS

Julie CAZENEUVE

Yael Thiebaut

Projet pédagogique de la structure 

Règlement intérieur de la structure

 

Modalité d’inscription

Pour inscrire votre enfant à l’ALSH

– Inscription au bureau de la directrice de l’ALSH

ou

– Inscription par téléphone au 04 68 43 59 56

ou

– Inscription par mail frjep@wanadoo.fr

ou

– Inscription par internet en remplissant le formulaire ci-dessous :

Veuillez renseigner les jours dont vous avez besoin

Si votre enfant n’a jamais été inscrit à l’ALSH

Présentez-vous au bureau de la directrice munit des documents suivants :

– Carnet de santé de l’enfant mentionnant les vaccins obligatoires à jour

– N° allocataire

Vous remplirez sur place un dossier d’inscription.

L’ALAE

Qui sommes-nous ?

L’ALAE est un accueil de loisirs associé à l’école, structure gérant l’ensemble des temps périscolaires. Il accueille les enfants le matin de 7h30 à 8h30, pendant la pause méridienne de 12h00 à 13h45 et le soir après la classe de 16h15 jusqu’à 18h30.

L’équipe :

Directrice : Angélique FRITSCH

Ajdointe : Laurence VALERO

Animateurs :

Virginie SEMELIS

Justine CATHARY

Julien CATHALA

Le projet pédagogique de la structure

Le règlement intérieur de la structure

 

Modalité d’inscription

Pour inscrire votre enfant à l’ALAE

– Inscription au bureau de la directrice de l’ALAE

ou

– Inscription par téléphone 04 68 75 99 54

ou

– Inscription via le Portail Famille

– Inscription par mail alae-fabrezan@outlook.fr

ou

– Inscription par internet en remplissant le formulaire ci-dessous :

Veuillez renseigner les jours dont vous avez besoin

 

 

Si votre enfant n’a jamais été inscrit à l’ALAE :

Présentez vous au bureau de la directrice munit des documents suivants :

– Carnet de santé de l’enfant mentionnant les vaccins obligatoires à jour

– Numéro allocataire ou attestation de quotient familial.

Vous remplirez sur place un dossier d’inscription.

 

PORTAIL FAMILLE

Le guide d’utilisation est téléchargeable ici

LE RESTAURANT SCOLAIRE

Afin de rendre le moment du repas plus agréable et confortable, la municipalité a mis en place un double service à la cantine.

Le groupe des maternelles mangent en première partie de 12h15 à 13h suivi de la sieste pour les petites sections. Le groupe des primaires mangent de 12h45 à 13h30.

Consulter le menu scolaire en cliquant ici

 

 

 

 

 

 

 

L’école Victor Hugo

Ecole maternelle et primaire

L’école publique Victor Hugo accueille nos enfants de la 1ère section maternelle au cours moyen 2ème année.

L’établissement est doté de 5 classes et a un effectif de 115 élèves

Directrice : Martine POUYTES, classe CM1/CM2

Equipe enseignante : 

Juila CLERE, classe petite et moyenne section maternelle

Florence GASCARD, classe moyenne et grande section maternelle

Laure JULLIAN, classe CP/ CE1

Laurence MEYRAT, classe CE1/ CE2

Horaires de l’école

Lundi, mardi, jeudi et vendredi

8h30 – 12h00 / 13h45 – 16h15

Contact

04 68 43 53 70

Inscription à l’école

Pour toute nouvelle inscription veuillez contacter la Mairie au 04 68 27 81 44.

Calendrier des vacances scolaires 2017/2018

Rentrée scolaire des élèves : 4 septembre 2017

Vacances de Toussaint : du samedi 21 octobre 2017  (fin des cours) au lundi 6 novembre 2017 (reprise des cours)

Vacances de Noël : du samedi 23 décembre 2017 (fin des cours) au lundi 8 janvier 2018 (reprise des cours)

Vacances d’hiver : du samedi 17 février 2018 (fin des cours) au lundi 5 mars 2018 (reprise des cours)

Vacances de Printemps : du samedi 14 avril 2018 (fin des cours) au lundi 30 avril 2018 (reprise des cours)

Vacances d’été : samedi 7 juillet 2018

 

Droits et démarches

Etat civil

  • Acte de naissance

Copie intégrale et extrait

  • Acte de mariage

Demande de copie intégrale ou d’extrait

  • Copie d’acte de décès

Demande copie intégrale

  • Pacs

Les PACS sont enregistrés à la Mairie de votre domicile, pour tout renseignements, vous pouvez vous rendre au secrétariat de la Mairie.

Compteur d’eau

Pièces d’identité

Carte nationale d’identité

Passeport

Comment la refaire ?

–> Je fais ma pré-demande en ligne 

Certificats

Carte grise

Permis de conduire

Impôts

Déclarer mes revenus en ligne

Associations d’Aide

 

 

 

 

 

Parcours sportif, pinède la Peyrouse

Départ : Parcours sportif (FABREZAN)
GPS : 43.14951, 2.67639
Durée: 01h45
Parcours : 4,2 km
Difficulté : Facile
Dénivelé : 121m
Balisage : Jaune PR 

Descriptif détaillé :

Emprunter le parcours sportif sur 500 m. Au moment où il amorce la boucle retour,

1 – aller tout droit en direction de la Peyrouse. Descendre dans le creux du ruisseau et remonter sur l’autre versant.

2 – au sortir de la pinède, on croise un chemin que l’on prend vers la droite. Vue sur l’Alaric.

3 – au croisement suivant, prendre encore à droite. Au carrefour des pistes (citernes DFCI)

4 – prendre celle de gauche, en montée, sur 500 m. On retrouve la pinède.

5- quitter cette piste principale pour un chemin sur la droite en légère descente dans le bois de la Peyrouse. La végétation arbusive est composée de quelques chênes verts, de chênes kermès, de cyprès. L’ Alaric est maintenant derrière. Ce chemin aboutit à la piste caillouteuse.

6 – emprunter cette piste vers la droite, 1 km après, le route décrit un S.

7 – prendre à droite une sente qui descend vers le ravin de la Peyrouse. S’élever sur l’autre versant en s’aidant des marches aménagées.

8 – à la route, aller vers la droite en montée pour rejoindre le point de départ.

 

Randonnées Son Miré, les 5 éléments

Départ : Notre Dame de Consolation (FABREZAN)
GPS : 43.140901, 2.68490900 
Durée: 00h20
Parcours : 0,8 km
Difficulté : Très Facile
Dénivelé : 9 m
Balisage : Jaune PR 

Les cinq éléments

Cet itinéraire, relativement court, nous met en présence des cinq éléments naturels : le bois, le feu, le métal, la terre, l’air et l’eau dans leur forme naturelle ou transformée. Le bois est partout présent, la terre également, le métal est donné à voir sous la forme du rocher, lequel est modelé par l’eau de ruissellement; le feu est solaire et l’air présent partout, au moindre souffle. Il faut venir ici par grand vent de Cers pour en saisir toute la force.

Descriptif détaillé :

Emprunter le chemin qui contourne la chapelle pour monter vers le plateau. Suivre le cheminement sur le bord du plateau, offrant des points de vues sur la plaine et la pinède, d’abord à découvert puis en sous-bois de pins et de chênes-verts. Traverser une zone rocheuse érodée offrant de belles vues sur l’Alaric, les Pyrénées et les villages de Camplong et Ribaute.

Revenir en direction de la chapelle en longeant un jardin naturel de cyprès, chênes verts, genévriers, pins, associés aux plantes de la garrigue puis un jardin planté de cactées et fleuri d’iris et d’amandiers.

Arrivée sur le parking. Pour faire le tour du petit bosquet de pins, longer le parking sur la droite puis par une sente, d’abord à découvert puis en sous-bois, faire le tour du bosquet. La situation en hauteur permet de bénéficier à nouveau de points de vues remarquables, tant sur le village de Fabrezan que sur les environs.

Redescendre vers le versant nord et par quelques marches, revenir sur le large chemin d’accès à remonter en direction du parking.

 

Randonnées Notre Dame de Consolation

Départ : Rue Notre Dame
GPS : 43.140901, 2.68490900 
Durée: 00h45
Parcours : 1,4 km
Difficulté : Très facile
Dénivelé : 7 m
Balisage : Jaune PR 

Descriptif détaillé :
Départ des boucles :

1- depuis le parking, qui se trouve devant la chapelle de Notre Dame de Consolation, redescendre en direction du chemin d’accès et tourner à gauche, sur le chemin en contrebas de la chapelle. Vous y trouverez le panneau d’information sur les boucles.

Emprunter le chemin qui contourne la chapelle pour monter vers le plateau. Suivre le cheminement sur le bord du plateau, offrant des points de vues sur la plaine et la pinède au nord.

2 – descendre du plateau par une rampe inclinée et suivre une sente à flanc de colline, au milieu de la plantation de pins. Cette sente contourne la plateau, en direction de quelques chênes verts. L’Alaric, le village de Camplong et les Pyrénées attirent le regard.

3- contourner un grand chêne pour accéder par quelques marches à la vigne. Descendre le long du vignoble en terrasses vers la petite route que l’on emprunte vers la gauche sur environ 400 mètres.

On chemine au dessous du plateau avec en toile de fond les bâtiments de la chapelle. Emprunter le large chemin à gauche pour remonter vers la chapelle. Arrivée sur la parking.

4 – pour faire le tour du petit bosquet de pins, longer le parking par la droite puis par une sente, d’abord à découvert puis en sous-bois, faire le tour du bosquet. La situation en hauteur permet de bénéficier à nouveau de points de vues remarquables, tant sur le village de Fabrezan que sur les environs.

Redescendre vers le versant nord et par quelques marches, revenir sur le large chemin d’accès à remonter en direction du parking.

 

Agir pour Benares

Contact : Michel Battle Tél.: 04 68 43 52 57

agirpourbenares@orange.fr

http://www.agirpourbenares.org/

3 Rue du Moulin 11200 Fabrezan

Amicale des sapeurs pompiers

Chef de corps : Nicolas Raux

Contact : Jean-Michel Fabien Port.: 06 75 18 15 39

Aurélie Serris Port.: 06 47 15 77 62

Jean-Pierre Garel Port.: 06 72 83 88 52

Eric Marcérou Port.: 06 37 51 62 55

aurelie.serris@orange.fr

Les Ourtets

Contact : Jean Yeste  Port.: 06 31 45 85 93

yestelj@orange.fr

 

 

 

 

 

 

ACCA Fabrezan

Contact : Jacques Dessales – Tél. : 04.68.43.51.90 

Port.: 06 71 23 41 26

10 Rue de la Serre 11200 Fabrezan

ACCA Villerouge

Contact : Jean-Philippe Sanchez – Tél.: 04 68 43 67 97

12 Rue de la Tramontane 11200 Fabrezan

AICA Val d’Orbieu

Association de chasse grand gibier regroupant les ACCA de Fabrezan, Camplong et Ribaute.

Contact : Fabrice Bousquet Tél. : 04 68 43 54 66 

Port.: 06.48.64.35.08

fabrice_bousquet@orange.fr

10 Rue de la Founintrouze 11200 Fabrezan

Amicale Pêche

Contact : Alexandre Azeu Port.: 06 16 58 43 60

3 Avenue des Corbières 11200 Boutenac

ASF Handball

Contact : Stéphane Granier Tél.: 04 68 32 02 64 

Port.: 06 32 80 52 64

doudsguesthouse@gmail.com

13 rue de Conilhac 11200 Fabrezan

Belotte fabrezanaise

Contact : Dany Sudre Port.: 06 81 15 82 33

dany.sudre@orange.fr

56 Avenue de Lagrasse 11200 Fabrezan

Comité des fêtes

Contact :  MaximeOncins  Port.: 06 78 82 47 28

maximeoncins11@gmail.com

https://www.facebook.com/comitedesfete.fabrezan/

FJEP – Foyer de Villerouge la Crémade

Contact : Gérard Laval Port.: 06 81 47 33 24

foyervillerougelacremade@orange.fr

5 Rue des Lauriers 11200 Fabrezan ( Villerouge La crémade)

FRJEP

Le Foyer Rural de Jeunes et d’Education Populaire de Fabrezan (FRJEP) est une association loi 1901 laïque et d’éducation populaire affilié à la Fédération audoise des oeuvres laïques et agrée par le ministère de la jeunesse, des sports et de l’éducation populaire (créé en 1963).

Il vous propose de nombreuses activités détaillées ci-dessous (pour le tarif de l’activité, contacter son responsable).

La carte d’adhésion est obligatoire, ainsi qu’un certificat médical pour les disciplines sportives.

Contact :  Frédéric Berrocal Port.: 06 76 22 04 99

frederic.berrocal@gmail.com

https://www.foyerdefabrezan.fr/

Grain d’Art

Contact : Sonia Martin – Port.: 06 88 64 12 38

sonia@grainsdart.com

21 Résidence les Vignes Rouges 11200 Lézignan Corbières

La boule fabrezanaise

Contact : Nicolas Charassier Port.: 06 47 84 48 40

virginie.fito@sfr.fr

10B Rue de la Serre 11200 Fabrezan

 

Pétanque Villerouge la Crémade

Contact : Didier Vachet Tél.: 04 68 43 55 41

d.vachetvlr@orange.fr

19 Rue des Lauriers 1200 Fabrezan (Villerouge La Crémade)

Association des jeunes fabrezanais SRA FBZ

Contact : Clara Bousquet Port.: 06 87 63 46 66

TCC Tennis

Contact : Sandrine Chailloleau Tél.: 04 68 43 57 32 

Port.: 06 80 11 81 74

chailloleau.sandrine@club-internet.fr

20B Rue de Canet 11200 Fabrezan

 

 

 

Art et Environnement

Contact : Jean-Louis Lubes Tél.: 04 68 43 61 04 

Port.: 06 01 85 57 86

4 Lotissement le Plantié 11200 Fabrezan

Collectif Choeurs Déjantes

Contact : Brigitte Cabaz – Marie-Paule Icher

collectif.choeurs.dejantes@gmail.com

2 Rue des Cigales 11200 Fabrezan ( Villerouge la Crémade)

Festival de Musique Charles Cros

Contact : Michelle Lee Tél.: 04 68 43 59 77

michelle.lee@dbmail.com

http://festivaldemusiquecharlescros.com/

4 Rue des Tonneliers 11200 Fabrezan

FILLSCA

Contact : Thomas Cayez Tél.: 04 68 49 76 44

9B Rue de la Founintrouze

Greca SonMire

Contact : André Dion Tél.: 04 68 27 14 52 – Port.: 06 78 77 12 44

madeleinefraisse8@gmail.com

https://www.sonmire.org/

22 Bd Max Dormoy 11200 Lézignan Corbières

Le Donjon

Contact : Carole Bloch Tél.: 04 68 43 55 3.1 – Port.: 06 89 77 54 38

domaineducerbier@free.fr

https://www.facebook.com/donjondefabrezan/

5 Rue du Portail de la Trinité 11200 Fabrezan

Les amis de Charles Cros

Contact : Gabriel Tartera Tél.: 04 68 43 51 97

gabriel.tartera@orange.fr

7 Avenue de l’Ancienne Gare 11200 Fabrezan

L’Estrecheta de la Barca

Contact : Marco Nuding Port.: 06 74 33 81 58

wanbli11@me.com

35 Avenue du Pont 11200 Fabrezan

Misentroupe

Contact : Mylène Vareilles Port.: 06 87 81 75 94

mylva@outlook.fr

Rue Elle 11200 Fabrezan

Vacarme

Contact : Philippe Lalmant Tél.: 04 68 32 16 56

lalmantp@hotmail.com

11 Rue de la Serre 11200 Fabrezan

 

Services

ALAE – Mairie
Angélique FRITSCH
Avenue de la Mairie
Tél: 04.68.75.99.54

ALSH – Centre de Loisirs Intercommunal
Ludvine CATHARY
Avenue de lAncienne Gare
Tél: 04.68.43.59.56

SCP BROUSSE–BARRABES, Notaires Associés 
Place de la République
Tél. : 04.68.27.71.70

Mairie — Musée Charles Cros
3 Avenue de la Mairie
Tél: 04.68.27.81.44
 Fax: 04.68.27.81.48
mairiefabrezan@wanadoo.fr

Médiathèque intercommunale
1 Avenue Mairie
Tél. : 04.68.43.71.92
mediamunicipalefabrezan@orange.fr

La Poste
Avenue de la Mairie – Tél. : 08.99.23.24.48
Heures d’ouverture
09 h 00 – 11 h 25

Entretien Jardins et Espaces verts
Petits travaux de jardinage – Travaux de petit bricolage
Dominique JORDI – Tél.: 06.72.13.16.19
8 rue des cigales VILLEROUGE LA CREMADE

Accompagnant Éducatif et Social
Cécile MUYOR – Tél.: 06.84.29.24.91
67 bis avenue de Lagrasse 11200 FABREZAN

 

Artisans

Aménagement intérieur NRAI – Petits travaux peinture
Nicolas Raux
7 bis avenue du Pont
Tél. : 06.37.63.46.32

Artisan Charpentier – Delta Charpente
Charpente traditionnelle, neuf et rénovation
Ceccato Jérôme
38 rue des Lauriers
Hameau Villerouge la Crémade
11200 Fabrezan
Tel.: 06.28.33.72.63
Email : deltacharpente@hotmail.com

Electricité Générale
Alain Araujo
2 rue de Conilhac
Tél. : 04.68.43.58.53 – Port. 06.70.31.54.55
Email : electric.araujo.alain@orange.fr

Electricité Générale
Au courant
52 avenue de Lagrasse
Tél. : 04.68.75.10.36 – Port. 06.75.51.00.53

Electricité Générale
Thierry Tournier
10 rue Perdigal
Tél./Fax : 04.68.43.53.83 Port.06.82.08.80.61
Email : electricite.tournier.th@wanadoo.fr

Electricité Générale
David Cottat
34 rue des lauriers (Villerouge)
Tél.: 06.35.36.60.97

RB Electricité
Bastien Ballester
12 Avenue de la Promenade
Tél.: 06.86.44.12.52

Entreprise de Bâtiment
Philippe Lopez
ZA Les Prades – Lot n°3
Tél. : 04.68.43.60.05 – Port. 06.07.84.88.73

Entreprise de Bâtiment
Christophe Morisseau
57 Ter avenue de Lagrasse
Tél. : 04.68.65.59.93 – Port. 06.70.43.25.31
Email : christophe.morisseau0459@orange.fr

Entreprise de maçonnerie
Bernard Fabre
14 avenue des Corbières à Villerouge
Tél. : 04.68.75.99.60

Entreprise de maçonnerie
G3C Construction
4 route de St Laurent
Tél. : 06.22.65.33.09

Entreprise de maçonnerie
Laurent Rodilla
6 rue du Moulin
Tél. : 04.68.32.01.75

Entreprise de Maçonnerie
José Vilchez
35 Chemin de Notre Dame
Tél. : 06.70.17.74.98

Menuiserie , neuf, rénovation, standard
Dominique Paoli
9 Lotissement Com. Tonnelles, 8 résidence Tonnelles
Tél. : 04.68.43.67.95

Menuiserie, fabrication et pose
William Serrats
Z.A. de la Prade, 1 Bis avenue St Marc
Tél. : 04.68.43.58.12 – 06.76.04.29.24

Menuiserie, fabrication et pose
Gilles Sendrous
33 Avenue St Marc
Tél. : 06.79.68.74.42

Plomberie
Ballester René
12 avenue de la Promenade
Tél. : 06.77.70.26.04

Plomberie
Jacques Schneider
12 Impasse des Jardiniers
Tél. : 06.81.45.86.98

Réparation – Installation – Vente Electroménager/Télévision
ATE
Sylvain HORIE
Tél. : 04.68.32.07.23 – Port. 06.81.23.21.67

Artisanat et arts

DENIS AUGE – DOG DESIGN

Sculpteur sur pierre

Création d’objet d’art contemporain

28 rue de Notre Dame

Port.: 06 85 96 79 78

Email: dogdesign@live.fr

www.dog-design.fr

 

MANFRED TAUBE 

Galerie d’art

Peinture arts graphique

9 rue du commerce

Tél.: 04 68 43 58 63

ROBERT CROS

Sculpteur

6 route de Saint-Laurent

Port.: 06 84 14 50 21

robertcros.sculpteur@gmail.com

 

 

 

Visiter

Le cœur du village

 

Joli petit village, baigné par l’Orbieu, entouré de larges avenues aux magnifiques platanes centenaires. Nombreuses constructions de bon goût. Fabrezan était autrefois fortifié. On y voit encore d’important vestiges tel que la haute et puissante Tour carrée remontant au 12e siècle.

Le Musée Charles Cros

Inventeur du phonographe

Avenue de la Mairie – 1er étage de la Mairie – pas d’accès aux personnes à mobilité réduites – Demander les clés au secrétariat pour la visite.

Ouvert du lundi au jeudi (sauf jours fériés) de 9h à 12h et de 15h à 18h,

le Vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Possibilité de visites commentées, s’adresser à M.TARTERA de l’association “les amis de Charles Cros”.

Renseignements en Mairie en contactant le 04 68 27 81 44.

La chapelle Notre Dame de Consolation

 

Accès à la chapelle : Avenue de la Mairie puis rue Ste Elisabeth ou Avenue de Lagrasse puis rue du Lavoir.

Pour la visite de la Chapelle venir chercher les clés en Mairie contre dépôt d’une carte d’identité.

Le Caveau Charles Cros

Amateurs ou passionnés, le caveau de dégustation Charles Cros vous invite à découvrir les vins de l’appellation Corbières.

Le Cellier propose une vaste gamme de produits de qualité à l’image de l’Improbable, la Délicatesse et le Château Servies.

Ouverture du caveau : du lundi au jeudi de 8h – 12h / 14h – 18h

le vendredi de 8h – 12h / 14h – 19h, le week-end de 10h – 12h / 15h – 19h.

Les ruines du Château de Villerouge

 

On ne peut accéder aux ruines du château qu’à pieds (propriété privée).

Possibilité de garer sa voiture sur l’Avenue des Corbières et emprunter la petite rue du Lavoir. De là-haut, vous pourrez admirer la plaine des Corbières et dans le fond la chaîne des Pyrénées.

Découvrir les alentours

 

 

 

Vins

La Cave Coopérative

Terre d’Expression

Chemin de la coopérative

Tél.: 04 68 43 61 18

 

Les Caves particulières

Château la Boutignane 

La Boutignane – Tél.: 04 68 43 53 46

 

Château Guilhem de Monjustin

7 Avenue de la Promenade

Tél.: 04 68 43 53 49

 

Domaine du Cerbier

5 Portail de la Trinité

Tél. : 04 68 43 55 31

 

Domaine du Grand Crès 

Rue Saint Elizabeth

Tél.: 09 61 48 72 67

 

Domaine Paul Huc SAS

37 Avenue de Lagrasse

domainepaulhuc@gmail.com

Tél.: 04 68 90 57 04

Port.: 06 81 59 98 08

 

Domaine Ulisi Canet

Philippe Abbal

5 Rue Notre Dame

Tél.: 06 09 77 25 92

 

Fournier Pierre

12 Rue des Lauriers (Villerouge)

Tél.: 04 68 43 61 81

 

Tabouriech Didier

46 Rue des Lauriers ( Villerouge)

Tél.: 04 68 43 50 71

 

Wallis Dieter

9 Rue Belle Vue (Villerouge)

Tél.: 04 68 65 34 70

Spécialités locales

Domaine Paul Huc

caveau, boutique

Produits locaux , dégustations

Avenue de Lagrasse – Tel.: 04 68 90 57 04

 

Les Saveurs du Languedoc et du Roussillon

Produits régionaux

Z.A. Avenue St Marc – Tél. : 04 68 43 56 13

Port. : 06 30 70 75 22

Email : franc.saveur@orange.fr

Marché

Le vendredi matin sur la Place de la République

Matin (à partir de 8h) :

  • Primeur de Puicheric,
  • Boucher Charcutier de Trausse,
  • Boucher Charcutier de Caunes Minervois
  • Boulangère “les petits pains d’Edith”, pains au levain naturel

Soir (à partir de 18h) : Fromager de Fabrezan

Producteurs

La jasse des Peyrouses

Elevage de caprins

Vente de viande de chevraux – Patrick Xicluna

Tel.: 06 08 87 78 07

 

Les petits Pousses

Producteurs Fruits et Légumes Bio

Julien Blondel

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L’enfant du pays

Le 1er octobre 1842, à Fabrezan, naît l’un des plus grand poètes-savants du siècle : Charles Cros.

Originaire d’une famille de Lagrasse, Charles Cros sera un brillant étudiant. Compagnon des célébrités du Parnasse et du symbolisme, il sera l’ami de Rimbaud et de Verlaine. Poète à l’humour souvent grinçant, autodidacte et créatif inné, Charles Cros  sera connu pour ses recherches sur la photographie couleur et surtout, pour le premier “procédé d’enregistrement et de reproduction des phénomènes perçus par l’ouïe”.

Charles Cros meurt à Paris en 1888.

A Fabrezan, les rues, les platanes centenaires et la Place gardent en mémoire l’enfant du pays que fût Charles Cros. Un musée lui est d’ailleurs consacré.

Poète

En 1869, il publie ses premiers textes : le hareng saur, A une chatte …

A une chatte

Chatte blanche, chatte sans tache,
Je te demande, dans ces vers, 
Quel secret dort dans tes yeux verts,
Quel sarcasme sous ta moustache.

Tu nous lorgnes, pensant tout bas
Que nos fronts pâles, que nos lèvres
Déteintes en de folles fièvres,
Que nos yeux creux ne valent pas

Ton museau que ton nez termine, 
Rose comme un bouton de sein, 
Tes oreilles dont le dessin 
Couronne fièrement ta mine.

Pourquoi cette sérénité ? 
Aurais-tu la clé des problèmes
Qui nous font, frissonnants et blêmes,
Passer le printemps et l’été ?

Devant la mort qui nous menace,
Chats et gens, ton flair, plus subtil
Que notre savoir, te dit-il
Où va la beauté qui s’efface,

Où va la pensée, où s’en vont 
Les défuntes splendeurs charnelles ? 
Chatte, détourne tes prunelles ; 
J’y trouve trop de noir au fond.

Le hareng saur

Il était un grand mur blanc – nu, nu, nu, 
Contre le mur une échelle – haute, haute, haute, 
Et, par terre, un hareng saur – sec, sec, sec.

Il vient, tenant dans ses mains – sales, sales, sales,
Un marteau lourd, un grand clou – pointu, pointu, pointu, 
Un peloton de ficelle – gros, gros, gros.

Alors il monte à l’échelle – haute, haute, haute, 
Et plante le clou pointu – toc, toc, toc, 
Tout en haut du grand mur blanc – nu, nu, nu.

Il laisse aller le marteau – qui tombe, qui tombe, qui tombe, 
Attache au clou la ficelle – longue, longue, longue, 
Et, au bout, le hareng saur – sec, sec, sec.

Il redescend de l’échelle – haute, haute, haute, 
L’emporte avec le marteau – lourd, lourd, lourd, 
Et puis, il s’en va ailleurs – loin, loin, loin.

Et, depuis, le hareng saur – sec, sec, sec, 
Au bout de cette ficelle – longue, longue, longue, 
Très lentement se balance – toujours, toujours, toujours.

J’ai composé cette histoire – simple, simple, simple,
Pour mettre en fureur les gens – graves, graves, graves, 
Et amuser les enfants – petits, petits, petits.

En 1978, il devient l’une des figures marquante de la bohème Parisienne.

Inventeur

Le 30 avril 1877, l’Académie des sciences enregistre un pli cacheté déposé le 18 octobre précédent par un certain Charles Hortensius Émile Cros, 34 ans. Le document décrit un procédé d’enregistrement et de reproduction des phénomènes perçus par l’ouïe. Cet appareil est nommé paléophone par son inventeur. Ce qui signifie : voix du passé